Die Hänge des Leithabergs sind von Kalk und Schiefer geprägt. Hier wachsen ausschließlich Rebsorten, die sich unter behutsamer Pflege den besonderen Bedingungen anpassen. Wie unser Rosé, der in jedem Schluck von der typischen Mineralik des Leithabergs erzählt. Hör also gut hin, wenn du diese Flasche öffnest. #einefragederlage
100% Handlese, nachhaltig zertifiziert
Spontan vergoren und auf der Vollhefe im Edelstahltank sowie im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Ein Rosé vom Leithaberg.
Produktion: 2500 Flaschen und 50 Magnum
Abfüllung im März des auf die Lese folgenden Jahres.
Auspflanzjahr der Reben: 1988 und 2001 #altereben
Speiseempfehlung: die wird für Rosé untypisch, weil wir es hier mit ganz viel Mineralik zu tun haben. Vorspeisen, leichte Hauptgerichte wie Fisch und Pasta und es darf gern etwas fruchtig zugehen beim Essen; Zug und Eleganz passen da wunderbar dazu. #kochenzumwein
Weingut Nehrer KGSt. Georgener Hauptstraße 16 7000 EisenstadtTelefon: +43 2682 64 3 80Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
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