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Burgenland Rot 2021

Burgenland Rot 2021

Artikelnummer: 11
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Weinreben brauchen einen guten Platz, um ihr Potenzial vollkommen entfalten zu können. Deshalb entscheiden bei uns Boden und Klima, welche Weinsorte in welcher Lage wachsen darf. Unser Burgenland Rot erzählt in jedem Schluck von seiner Herkunft. Hör also gut hin, wenn du diese Flasche öffnest. #einefragederlage

Von Hand gelesen und nachhaltig zertifiziert.

Unser Burgenland rot wird für 7 bis 12 Tage auf der Maische vergoren und mehrmals täglich überspült.

Gelagert und gereift in 2000 Liter Holzfässern, mindestens 6 Monate auf der Vollhefe, danach auf der Feinhefe.

Abfüllung im August, Verkaufsstart im September des auf die Lese folgenden Jahres

Produktion: 10.000 Flaschen, 500 Magnum

Speiseempfehlung: wie das Burgenland ein richtiger Allrounder, passt zum salzigen Zander aus dem Neusiedlersee (fast) genau so gut wie zum würzigen Bohnenstrudel oder zu scharfem Paprikasch. #kochenzumwein

Gewicht: 0,75 Liter
  • Allgemein
    Rebsorte(n):
    Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Syrah
    Jahrgang:
    2021
    Alkoholgehalt:
    13,0%
    Charakter:
    trocken
  • Trinkempfehlung
    optimale Trinkreife bis:
    2026
    Serviertemperatur bis :
    16°C
  • Daten
    Säuregehalt:
    5.2 g/l
    Restzucker:
    1,5 g/l
    Ausbau:
    großes 2000 L Holzfass
  • Entstehung
    produzierte Mengen :
    8000 L
    Lage:
    Huszarl, Steinriegl, Krainer
    Boden:
    Lehm, Schiefer, Kalk
    Ertrag:
    5000 kg/ha
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Kontakt

Weingut Nehrer KG
St. Georgener Hauptstraße 16
7000 Eisenstadt
Telefon: +43 2682  64 3 80
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