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Grüner Veltliner Leithaberg DAC St. Georgen 2022

Grüner Veltliner Leithaberg DAC St. Georgen 2022

Artikelnummer: 6
€ 17,00
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Wenn wir unsere Reben auf den hohen Lagen in St. Georgen besuchen, genießen wir den weiten Blick bis zum Neusiedlersee. Der kühle Wind aus dem angrenzenden Wald und der karge Schieferboden bringen höchste Qualität bei niedrigem Ertrag. Das Terroir St. Georgens kannst du auch schmecken – in unserem Grünen Veltliner. #einefragederlage

100% Handlese, nachhaltig zertifiziert

Nach 24h Maischestandzeit im 300 L Holzfass spontan vergoren und ausgebaut

Reift auf der Vollhefe für 12 Monate mit dezenter Batonage

Produktion: 700 Flaschen, 30 Magnum

Abfüllung im November des auf die Lese folgenden Jahres.

Auspflanzjahr der Reben: 2015 #garnichtaltereben

Speiseempfehlung: wir lieben ihn zu cremigem. Sei es eine elegante Vorspeise mit Erbsenpüree oder ein herzhaftes Hokkaido-Risotto, die nussig-buttrige Aromatik unseres St. Georgen GVs passt dazu wie ein Gedicht zu einem lauen Maiabend. #kochenzumwein

Gewicht: 0,75 Liter
  • Allgemein
    Rebsorte(n):
    Grüner Veltliner
    Jahrgang:
    2022
    Alkoholgehalt:
    13.5%
    Charakter:
    trocken
  • Trinkempfehlung
    optimale Trinkreife bis:
    2032
    Serviertemperatur bis :
    10°
  • Daten
    Ausbau:
    300 L Holzfass
  • Entstehung
    produzierte Mengen :
    600 L
    Lage:
    Krainer
    Boden:
    Schiefer
    Ertrag:
    2000 kg/ha
  • Auszeichnungen
    Falstaff:
    93 Punkte

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