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Sauvignon Blanc 2017

€ 8,50
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Kühle Lagen mit tiefgründigen Lehmböden, reife Trauben gepaart mit kühler Vergärung im Stahltank machen unseren Sauvignon Blanc zu einem eleganten, fruchtigen und kernigen seiner Art. In der Nase besticht er durch feinen Duft nach Holunderblüten und Brennnessel sowie Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen elegant, mineralisch und durch die merkbare, aber nicht übermäßige Säure sehr harmonisch und animierend. Unser Sauvignon Blanc passt optimal als Frühlings- und Sommerwein sowie als Aperitiv und Speisenbegleiter bei leichten Speisen und Fisch.

Allgemein Entstehung Daten Trinkempfehlung
Alkoholgehalt: 12,8 %
Jahrgang: 2017
Charakter: trocken
produzierte Mengen: 4000 L
Lage: Huszarl, Krainer, Viehtrift
Boden: Lehm
Alter der Rebstöcke: 15 bis 40 Jahre
Ertrag: ca. 5000 kg/ha
Restzucker: 1,0 g/L
Säuregehalt: 5,9 g/L
Weinbereitung: klassisch
Ausbau: im Edelstahltank
Abfüllung: 25.01.2018
Serviertemperatur bis: 8°C
optimale Trinkreife bis: 2022
Company MAXXmarketing GmbH